Ingredienti
farina di grano tenero tipo “00”, farina di grano tenero integrale, semola di grano duro, acqua, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), lievito di birra, sale e malto d’orzo.
Allergeni
contiene glutine.
E’ possibile trovare traccia di: frutta a guscio, latte, uova, semi di sesamo, soia e anidride solforosa.
Formati
1000 g
Conservazione
il prodotto chiuso ermeticamente nella propria confezione può essere conservato fino a 6 mesi dalla data di produzione.
Valori nutrizionali
| Per 100 g | *AR/RI | |||
| Energia | kJ | 1117 | % | |
| kcal | 263 | 13 | % | |
| Grassi | g | 1,4 | 2 | % |
| -di cui saturi | g | 0,3 | 2 | % |
| Carboidrati | g | 53,7 | 21 | % |
| -di cui zuccheri | g | 4,2 | 4 | % |
| Fibre | g | 5,5 | 22 | % |
| Proteine | g | 8,8 | 18 | % |
| Sale | g | 1,7 | 28 | % |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) |
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